Nosso pé de goiaba

Passos pausados, corridos, largos, impacientes! Nossos pés têm muito a mostrar, porém, será que realmente os valorizamos? Pensamos em conforto e bem estar para eles? Vamos desnudá-los!

Vimos numa rede social, uma procura por bijuteria para os pés, onde, indicaram a Babylônia Feira Hippie (Ipanema – RJ). Procurei em algumas lojas do segmento e não encontrei. Achamos que possam surgir uma tendência popular, já que, por enquanto, não tem escala industrial. Isso nos fez lembrar daqueles antigos merchans vespertinos. Quem não queria “Mudar de Vida Agora” como anunciavam. Conheci algumas mulheres que criaram suas peças, servindo como terapia, relacionamento social, porém, não ficaram ricas mas.... que mulher está satisfeita?!

Outra coisa, também na internet, que nos chamou atenção foi o anel magnético para emagrecimento que, segundo o anúncio, melhora as funções dos órgãos através do estímulo dos pontos de acupuntura nos pés, aumentando o metabolismo, acelerando assim, a perda de peso. Além de atuar diretamente no stress e ansiedade, principais vilões da obesidade. Segundo enunciado, o anel tem tamanho único mas precisa que a pessoa, pelo menos, calce 36 em diante. Vamos que nem o Smeagol atrás dessa maravilha?!

Agora, pés para o alto, que o negócio é fetiche! Por diversas culturas, entre séculos, a base de nossos membros inferiores foi alvo de desejos e predestinações. Desenhos feitos de Henna das indianas para matrimônio e da tradição dos pés pequenos para arrumar casamento das chinesas. Tudo isso não faria sentido se não tivesse escondida uma singela tara. Portanto, vamos “roçar” os pés com algumas dicas abaixo:

• Bolas de massagem. Nada como uma textura macia para deslizar seus pezinhos. Também há massageadores de bamboo e chinelos com bolinhas ortopédicas.
• Esfoliação. Pode comprar uma lixa para retirada das células mortas; um creme mais em conta e adicionar açúcar ou apenas açúcar e óleo de amêndoas.
• Cremes ou sprays a base de cânfora/menta. Pode se fazer um com água, ramos de menta e creme feito com cânfora e mergulhá-los para relaxamento.
• E o velho e bom escalda-pés ou, simplesmente, elevar os pés acima da linha do corpo, para aliviar o peso e potencializar a circulação.

GOIABA, simples assim

E como o ano começa depois do Carnaval, o que nós temos para dizer à vocês é que...

VOLTAMOS!!

Com mais goiaba pois ainda está calor mas a nossa safra está fresquinha para vocês!

Diante de reportagens recentes, o que temos a exclamar é que Goji Berry que nada! A nossa querida goiaba, assim como o tomate, pode ser usada para molhos e transforma-se numa substituta mais em conta e mais nutriente pois dá uma sensação de saciedade, porém, não ser uma fruta aguada (por isso não ficou um molho de goiaba, porém, tem receitas que utiliza a polpa da goiaba ou goiabada – para fazer um barbecue).

O ingrediente principal: ter a mente e o estômago abertos a novidade pois a primeira vista, é estranho descascar uma goiaba e colocá-la junto a cebola na frigideira, não tem como disfarçar! A cor e o cheiro são inconfundíveis mas em nenhum momento o paladar soa doce mas trincar as sementes da goiaba causa uma certa repulsa, a princípio. De acordo com a receita, pode adicionar ainda, shoyo, mostarda, gengibre e pimenta. NOSSAA!! É, bem assustador!!! O molho, em si, assim como o de tomate, é para ser um acompanhamento e não o prato principal, então, depende do tipo de comida que for fazer. Com um arroz e frango, sem olhar muito, dá para passar. É, talvez seja somente uma questão de costume.

Segue, abaixo, as receitas para os mais que não tem medo de ousar:

Molho Agridoce de Goiaba

1 copo e ½ de polpa de goiaba

3 colheres de açúcar

1 colher rasa de molho de soja

1 pitada de gengibre em pó

1 pimenta vermelha sem as sementes bem picada

1 colher cheia de amido de milho

1 colher de azeite extra virgem

½ xícara de chá de água

Coloque numa pequena panela o azeite, a pimenta e o gengibre. Depois de fritos, despeje a polpa de goiaba, o açúcar e o molho de soja. Mexa sempre a mistura.

Dissolva o amido na água e despeje na mistura. Continue mexendo sempre até que o amido engrosse. Retire do fogo e continue batendo o molho até que ele fique bem liso.

Despeje o molho em duas cumbucas.

Molho Barbecue de Goiabada

200 g de goiabada cascão

50 g de manteiga

50 g de cebola picada

100 ml de molho soyo

30 ml de mostarda